1、大连海边礁石区常见的贝类生物包括贻贝、牡蛎、笠贝、藤壶、锈凹螺等，部分区域还能发现鲍鱼和海胆。 固着性贝类 礁石上最显眼的是成片附着的贻贝（紫贻贝为主），外壳呈黑紫色，常形成密集群落。牡蛎（大连湾牡蛎）外壳粗糙不规则，通过钙质分泌物牢固黏附在礁石缝隙中。
2、贝类为主力军 冬季退潮后沙滩和礁石区常见贝类，比如：蛤蜊（沙中藏身，可用盐逼出）、蛏子（细长外壳，盐撒洞口会“冒头”）、海螺（多附着礁石上）。这类海鲜耐低温，冬季肉质更紧实。
3、大连沿海礁石区常见的贝壳类海洋生物包括牡蛎、贻贝、扇贝、蚶子、蛤蜊等，种类丰富且具有典型潮间带特征。 固着性贝类 牡蛎（如长牡蛎、大连湾牡蛎）密集附着在礁石表面，外壳粗糙呈层状；贻贝（紫贻贝为主）通过足丝固定，外壳呈楔形黑紫色。这类生物能耐受潮汐冲刷，是礁石区的优势种群。
4、三类可食用贝识别要点： 文蛤：外壳有放射状纹路，壳厚呈三角形； 青口贝：外壳黑绿带光泽，常成片附在礁石； 扇贝：壳面有明显放射肋，活体壳微微张开。礁石缝隙里的藤壶、沙滩上的猫眼螺也属可食范围。注意远离工业排污口或赤潮区域，这些地方贝类易积累毒素。
5、帽贝 腹足纲（Gastropoda）海产贝类，体扁平，多附著在海边岩石上。
6、海虹，也称为紫菜，是一种生长在海礁石上的贝类。 牡蛎是另一种在海礁石上生长的贝类，它们在幼年时期可以在水中自由游泳，但成年后会选择固着在岩石或其他坚硬的海中物体上。 幼蛎一旦固着，就会像钉子一样嵌入，变得终生不会移动。 海洋是一个巨大的“粮仓”，提供丰富的食物资源。
贝壳类海鲜有：扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下：扇贝 扇贝属于海扇蛤科，外壳扁平整体呈现出团扇形状，末端还有两个方形“把手”。市场上常见的扇贝有很多种，包括虾夷盘扇贝、厚壳扇贝、栉孔扇贝等，扇贝也常常被制作成干货，称为元贝，常用于褒汤。
生蚝，别称蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤，生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特，可氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。
贝类海鲜图片及名称：生蚝 生蚝是牡蛎的别称，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。
贝壳类海鲜有：扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下：扇贝 扇贝属于海扇蛤科，外壳扁平整体呈现出团扇形状，末端还有两个方形“把手”。市场上常见的扇贝有很多种，包括虾夷盘扇贝、厚壳扇贝、栉孔扇贝等，扇贝也常常被制作成干货，称为元贝，常用于褒汤。
图片名称：海螺 图片描述：海螺是一种常见的贝壳类海鲜，其壳形多样，颜色鲜艳。 图片名称：珍珠贝 图片描述：珍珠贝以其能够产生珍珠而闻名，其壳质厚实，光泽细腻。 图片名称：蛙螺 图片描述：蛙螺外形独特，壳面常有疣状突起，是一种具有较高观赏价值的贝类。
生蚝，别称蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤，生长在温、热带海洋中段，以法国沿海所产最为著名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特，可煮汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。
